elmagnon ((( المدير العام)))
عدد الرسائل : 460 العمر : 36 تاريخ التسجيل : 26/10/2007
| موضوع: طريقة عمل القطايف الأحد أكتوبر 28, 2007 2:41 pm | |
| كوب طحين 1/2 كوب سميد 2.5 نص كوب ماء (فاتر قليلا ) 2 ملعقة نشا صغيرة 3 ملاعق بكنج باودر 3 ملاعق كبيرة سكر
الحشو : جوز قلب جوز هند قرفة سكر حسب الرغبة زبيب او ممكن تكون الحشوة مع قشطة او جبنة
الطريقة : نخلط جميع المواد في وعاء ثم يضاف الماء في الخلاط هذه الكمية تعمل مقدار 30 حبة بعد ما نقوم بعملية الحشو و الخبز او القلي نقوم بعملية و ضع القطر
و صحة و هنا | |
|